ブリュードッグ PUNK IPAというビールを飲んだ

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2020,2,21 テーマを変えてみました。


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ブリュードッグ PUNK IPAというスコットランドの地ビールを飲んでみました

管理人は「青色」系統が好きです。ですからラベルが青いこの地ビールを買ってました、、、。

よく読んでみると、スコットランド製の地ビールで、本当に小さい醸造所(マイクロブルワリー)で製造されているようです。スコットランドの北東部、フレザーバラという町に存在しているようですね。
地元のモルトを使用し、本当にビール好きな若者が設立したブリュードッグは2007年設立だそうです。へぇ~。

ということで、スコットランドのフレザーバラの位置

と、遠すぎ~。全英オープンの会場になりそうなゴルフコースもあるんだなぁ。寒そう&天気悪そう。

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数々の賞を受賞した過去のあるブリュードッグのビールですが、あまり見かけませんね。値段も御高くて¥525です^^

原材料はモルト・ホップとあります。モルトは麦芽なのかな?

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ここにはブリュードッグからのメッセージが記載されています。

「俺達と同じくらい皆をクラフトビールの虜にすること」

ん~期待が持てそうですねw

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今回の王冠はこんな感じです。キャラクター設定してありますね。動物かな?

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早速グラスに注いでみます。ちょっと濁っているのかな~。ろ過処理の方はどうなんだろう?輸入元の商品紹介ページでは「透明感のあるクリアなゴールデンカラー」とありましたが、、、。

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一口飲んでみます、、、。

おお

おおおおおおお!

すっごいグレープフルーツのアロマと味がしてとてもフルーティーです。ビールとは思えません。柑橘系の風味で常夏のビーチで飲んでみたいビールですね。
「IPA」というのはインディアンペールエールという意味で淡い色の大麦麦芽を利用して醸造されているビールの種類のようです。

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本日はイタリアのプロシュートを肴にして飲んでみましたよ。

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という事でスコットランド産の地ビールの紹介でした。

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コメント

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