ベルギーの変わったビールBloesem Binkを飲んでみました

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2020,2,21 テーマを変えてみました。


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ベルギーのブルーセムビングというビール(発泡酒)を飲んでみました

これは近所のイオンで買いました。ちょっとかわいい感じのラベルですよね?洋ナシを運んでいる蜂の絵柄なのですが、このビール(発泡酒)には洋ナシと蜂蜜が入っています。

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ブルーセムビンクの王冠。何にも書いてませんね。

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ラベルにはブルーセムビンク(ピンクじゃないんだ^^)の商品名と、原材料の麦芽・ホップ・酵母・洋ナシ・蜂蜜・糖類と記載されています。ブルーセムビンクを製造するケルコム醸造所は果樹園が多いらしく、そういった土地柄からなのか、フルーツビールを生産するようになったとか、ならないとか、、、。(適当)

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では、試飲です。注いで見ると、黒ビールっぽいですね。販売元のサイトでは紅茶のような色と表現しています。アルコール度数は7.1パーセントですが、もっと少ないと感じました。また、洋ナシと蜂蜜の味がしっかりと感じ取ることができました。

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ある意味濃厚なフレーバーのビール(発泡酒)ですね。今まで飲んだフルーツビールの中で一番美味しかったかも。

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という事で、蜂蜜が入ったベルギービールの紹介でした。

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