リクガメがオレンジ色パプリカを食べました

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2020,2,21 テーマを変えてみました。


パプリカ

陸亀はオレンジ色のパプリカも食べます

家で飼育しているロシアリクガメはオレンジ色のパプリカも食べます。

パプリカ

パプリカはピーマンによく似ていますが、味がちょっと違うし、肉厚ですよね。ピーマンは未熟性のまま収穫。色の付いたものはカラーピーマンという名称で流通していますよね。そういえばカラーピーマンは陸亀に与えたことないなぁ。

パプリカは熟成したトウガラシ科のお野菜です。試しにあげてみたら食べました。よく行くスーパーにパスタ用なのか、カットされたパプリカが二色入りで売っており、時々リクガメの為に購入いたします。

パプリカ

パプリカに関しては以前、赤色パプリカの方でご紹介していますので、詳細は省いてしまいますが、パプリカの色によって多少、栄養素が変わるみたいですね。

抗酸化作用によって老化を防ぎ、生活習慣病の予防に役だつβ-カロテンや、免疫力や美肌効果の向上が期待できるビタミンC、エイジングケア効果があるビタミンEなど、赤と黄色、両方の成分を含んでいるようです。

緑色のピーマン等に比べ、赤色やオレンジ色のパプリカは太陽を沢山浴びていますので、一番栄養価が高いそうです。

パプリカの成分

パプリカ100グラムあたりの成分(日本食品標準成分表)

  • エネルギー 30kcal
  • 水分 91.1g
  • たんぱく質 1.0g
  • 脂質 0.2g
  • 炭水化物 7.2g
  • 灰分 0.5g
  • 飽和脂肪酸 Tr
  • 不飽和脂肪酸 TR
  • コレステロール 0g
  • 食物繊維 1.6g

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