ビール

ÖL LJUS LAGER エール・ユース・ラーゲルっていうのが正式なネーミングなんですね。イケアの文字が無ければおフランス風のラベルですね。

今回は伝説のホップ「ソラチエース」を使用したサッポロビールの銘柄「SORACHI1984」のご紹介です。 1984年に北海道空知群上富良野町で生まれたソラチエースというホップを使っているということですが、現在はアメリカ生産のソラチエースを使っております。

黄桜さんは京都市に所在する主に日本酒の製造販売を行っている酒造会社で昭和26年に設立された会社です。元々ビールを造っているのは知っていたのですが、今回ご紹介するノーサイドは期間限定醸造のようです。見つけたら即ゲットですね！

世界のビールもなんだかんだで79本目になりました！っていうかまだ79本しかご紹介できていない状態です、、、 今回は国産ブリュワリーの新潟エチゴビールさんから「FLYING IPA」を飲んでみました。前々から近くのイオンで販売されていたのですが何故かスルーしていました。

さて、今回の世界のビールは日本の誇るアサヒスーパードライの「瞬冷辛口」です。アサヒさんのビールは2020東京オリンピック・パラリンピックのオフィシャルビールとなっているそうです。オフィシャルビールってなんだ？

今回のドイツビール「パウラーナー・ヘフェ・ヴァイス」は池袋の東武デパートで購入しました。時々除くと取り扱い商品が微妙に変わっているので目の離せない存在になっております。

世界のビール76本目です。100本への道のりは遠い、、、 ということで、今回は池袋の東武デパートでおフランス産のビール、コロンバを買ってみました。

今日は池袋東武デパートで購入したイギリスビール「YOUNG'S SPECIAL LONDON ALE」というビールになります。いつもよりもやや大きめの瓶で内容量は500mlとなっています。

今回はドイツの至宝「エルディンガーヴァイスビア」です。 「世界で最も人気のある小麦ビール」という触れ込みのビールになります。世界で最も人気、、、 でも日本ではあまり見かけないビールだなぁ、、、

タイ王国に唯一認められたビールらしくて1933年から醸造が行われているようです。 ラベルには古代神話に登場する獅子をモチーフにしており、アジアンテイストたっぷりのデザインになっています。ラガービールということで下面発酵、貯蔵行程での発酵という事になるのでしょうか？我が国日本では法律で規定されている醸造方法のようですね。

暫く輸入ビールを飲んでいなかったのですが、久しぶりにベルギービールを買ってみました。よく確認しなかったのですが、リンゴ風味のフルーツビールでしたw　青リンゴなのかなぁ、、、

キャプテン・クロウは長野県東御市にあるオラホビールという醸造所のビールでワールドビアアワード2017年のビター4～5パーセント部門で世界一を受賞したビールです。長野県から世界一のビールが誕生していたのですね＾＾

今回は前々から気になっていたかわいいラベルのベルギービールです。七人の小人っぽいお爺さんがラベルにデザインされていますね。このビールは輸入ビールを扱っているスーパー（イオンとか）なら大体売っていると思います。

今回はイギリスのビール「アドナムス・ホワイトライズ」になります。このビールはイギリスのアドナムスとニュージーランドのイースティボーイズ醸造所とのコラボレーションから生まれたビールになります。確かにラベルに両方の醸造所の名前とコラボレーションしたビールって書いてあります。アドナムスのあるサウスウォルドはロンドンから北東に向った海岸線沿いの街でかなり田舎の部類に入ると思います。だから綺麗な水が手に入るのかな？

フィジー共和国から輸入されたウミガメがラベルにデザインされているVONUビールのご紹介。

麒麟麦酒製造のハートランドビールを飲んだ話

ほぼほぼ手に入らない希少種のビール、MADDAMを飲んでみての感想です

イネディットは超有名レストランのシェフとソムリエが開発したということで期待が持てますね。スペインのバルセロナにある醸造所との共同開発らしいです。

ということで、今回はベルギービールのマレッツ・トリプルなるビールを飲んでみました。瓶の形状はよくあるベルギービールに見られる特徴ですね。マレッツ・トリプルは上面発酵のビールで、昔はマレッツ修道院で醸造されていたビールです。マレッツ修道院はベネディクト派。現在はデュベル-モルトガット醸造所で製造されています。道理でデュベルの瓶と同じ形なのですね。

ということで、ピョンチャンオリンピックとは何の関係も無いデンマークのビールのご紹介になります。ツボルグはデンマークで1873年に設立された醸造所。1903年にカールスバーグと提携し、1970年に同社の子会社となった歴史があります。現在は小ロットのビールの製造などを担っている模様。